Семейное кафе «Птичий Двор»

с 15 сентября «Птичий двор» начинает работать графиком с 9:00 до 19:00

Кафе
«птичий двор»

В уютной атмосфере семейного кафе «Птичий Двор» вы сможете быстро, по-домашнему вкусно и недорого перекусить, а детки — отдохнуть в детской комнате или можете взять с собой уже готовую упакованную еду, напитки и ароматную выпечку.

+7 (980) 655-08-88
г. Ростов, ул. 50 лет Октября, 4/3

о кафе

По традиции ростовской земли основная часть блюд выполнена из птицы, что подойдет как взрослым, так и маленьким гостям.

Средний чек (суп и горячее)

300 - 350 ₽

«птичий двор» – это

Стойка с готовыми блюдами, упакованными в одноразовую упаковку, чтобы забрать ее с собой

Доступное по цене семейное кафе самообслуживания с акцентом на блюда из птицы

В меню есть свежая выпечка кулебяки, расстегаи, пирожки

Почти во всех селениях региона — Приимковской волости Ростовского уезда, существовали «курятни» или «курятные заведения».

По традиции ростовской земли основная часть блюд выполнена из птицы, что подойдет как взрослым, так и маленьким гостям.

Согласно исследованиям, одним из исконных промыслов Ростовского уезда являлась выкормка птицы на мясо — «каплунов и пулярок/пулярдок». Гиляровский в своем известном сборнике «Москва и москвичи» пишет, что в ресторанах города «каплуны и пулярки шли из Ростова Ярославского», а в словаре Брокгауза и Ефрона подчеркивалось, что «каплуны и пулярдки» были известны именно под названием «ростовских».

Из истории